LETNÍ UBYTOVÁNÍ LAST MINUTE

Se SNÍDANÍ od 349,- a DĚTI od 249,- !!!

Užijte si jedinečné výletnické léto s perfektním ubytováním ;-)

hostina pod střechou až pro 105 osob

ubytování celkem až pro 39 osob

+420 776 05 06 07

Ochutnejte dobroty naší domácí kuchyně

... jen z čerstvých a pečlivě vybíraných surovin

Víme, že zdraví je ten největší dar a dobré chutnání je jednou z největších slastí. Proto odmítáme polotovary a náhražky. Jen vlastní návštěvou se můžete přesvědčit o vysoké kvalitě a výtečné chuti jídel z naší nabídky.

Na přání zákazníka vaříme také dle zásad bezlepkové diety, vegetariánská a veganská jídla, podáváme i RAW stravu. Dle dohody předem vaříme jídla i z biosurovin - v bio kvalitě (biosuroviny nejsou z logických důvodů přítomné trvale přímo v kuchyni).

Z důvodu udržení vysokého standardu naší kuchyně nabízí Restaurace Onen Svět gastronomické zážitky již jen ubytovaným hostům, a také předem rezervovaným návštěvníkům a skupinám. Pokud chcete zažít jedinečné umění našeho personálu a nejste-li na chatě ubytovaní, rezervujte se prosím minimálně 24 hodin předem na telefonicky nebo e-mailem .

Na ničem není problém se domluvit, rádi pro Vás zařídíme leccos a splníme tak Vaše gastronomická přání.

     Těším se na Vás a přeji dobrou chuť. Váš šéfkuchař Marek Kerner.

Trvalá nabídka našich specialit na objednávku

Nepoužíváme žádné polotovary a náhražky. Níže uvedené pochutiny je nutné objednat předem. Cena dohodou.

Grilujeme na švestkovém dřevě

Mix gril 400g - směs grilovaných mas, zeleniny a sýrů

  • kuřecí prsíčka s čerstvou bazalkou, vepřová pečeně na pepři čtyř barev
  • hovězí medailonky s tymiánem, klobásky, marinovaná kuřecí křidélka
  • vepřový špíz, jehněčí kýta marinovaná v jogurtu s čerstvou šalvějí
  • krůtí medailónky, vepřová žebírka marinovaná v medu
  • hermelín, paprika, ananas s medem a skořicí, pstruh nadívaný bylinkami, cuketa, lilek, paprika plněná sýrem, grilovaná cherry rajčátka

Grilované prasátko

  • po dohodě je možné grilování různých plemen prasátek, cca 40kg
  • grilované prase domácí, vietnamské, křížené divoké s kanadským kancem a další

Grilované jehňátko

  • cca 15kg jehně

Grilovaný krocan

  • cca 14kg krocan
  • krocan je vhodný pro cca 15 osob

Celá vepřová kýta grilovaná na rožni

  • cca 12kg vepřová kýta
  • kýta je vhodná pro cca 20 osob

Vše podáváme formou švédského stolu.
Součástí všech uvedených grilovaných specialit je také skupina těchto příloh:

Saláty a zelenina

  • zelný s křenem, tomatový salát, šopský salát, řecký salát
  • hlávkový salát s kuřecím masem
  • kyselé okurky, feferonky, nakládané cibulky, nakládané kukuřičky

Pochutiny a pečivo

  • hořčice, čerstvý křen, kečup
  • chléb, čerstvě upečené houstičky, celozrnné pečivo, hranolky a domácí bramoboráčky

Nabídka podávaná přímo z udírny

Domácí uzená kýta

  • 1kg domácí uzená kýta
  • čerstvý křen, hořčice, domácí chléb

Domácí uzené klobásy

  • 1kg domácích uzených klobás
  • čerstvý křen, hořčice, domácí chléb

Domácí uzená kuřecí stehna

  • 1kg domácích uzených kuřecích stehen
  • čerstvý křen, hořčice, domácí chléb

Domácí uzený hermelín

  • 1ks hermelín
  • brusinková omáčka, domácí chléb

Z rozpálené trouby přímo na stůl

Pečená marinovaná vepřová žebra

  • 1 kg vepřových žeber
  • čerstvý křen, hořčice, domácí chléb

Pečené vepřové koleno na pivě a medu

  • 1ks - cca 1,5kg vepřové koleno
  • zelný salát s křenem a jablkem
  • hořčice, čerstvý křen a pečivo

Pečená jehněčí kýta na bylinkách s domácími bramborovými plackami

  • peče se celá cca 4kg kýta s kostí
  • přílohou jsou domácí bramborové placky
  • podává se vcelku na pekáči a hosté si sami odkrajují

Nevyhovuje Vám zcela naše nabídka? Něco nám chybí, nebo je zbytečně navíc?

Neváhejte a zašlete nám poptávku s Vašimi požadavky pro zhotovení přesné nabídky. Veškeré naše služby jsme připraveni individuálně nastavit po předchozí dohodě. Jen se zeptat. Výše uvedenou nabídku berte jako orientační, informativní a nezávaznou, protože velmi rádi vyjdeme vstříc Vašim požadavkům a přáním, co do množství i různorodosti nabídky.